உணவு பாதுகாப்பு பகுப்பாய்வி

குறுகிய விளக்கம்

உணவு மற்றும் பாரம்பரிய சீன மருந்துகளில் பூச்சிக்கொல்லி எச்சங்கள், உண்ண முடியாத இரசாயனங்கள், சட்டவிரோத சேர்க்கைகள் மற்றும் உணவு சேர்க்கைகள் ஆகியவற்றை கண்டறிதல்;பாரம்பரிய சீன மருந்துகளின் அங்கீகாரம்

தொழில்நுட்ப சிறப்பம்சங்கள்

• ராமன் ஸ்பெக்ட்ரோஸ்கோபி மற்றும் இன்ஃப்ராரெட் ஸ்பெக்ட்ரோஸ்கோபி தொழில்நுட்பத்தின் அடிப்படையில், துல்லியமான, வேகமான மற்றும் மிகவும் மாற்றியமைக்கக்கூடியது.

• பூச்சிக்கொல்லி மற்றும் கால்நடை மருந்து எச்சங்கள், உண்ண முடியாத இரசாயனப் பொருட்கள், உணவு சேர்க்கைகள், சுகாதாரப் பொருட்களில் சட்டவிரோத சேர்க்கைகள் மற்றும் நச்சு மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் போன்ற 100 க்கும் மேற்பட்ட கண்காணிப்பு பொருட்கள் உட்பட, சோதனை நோக்கம் விரிவானது.

• பல திரையிடல்.

• செயல்பட எளிதானது, 1 நிமிடத்தில் பகுப்பாய்வை முடிக்கும் திறன்.

அறிமுகம்

உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் பாரம்பரிய சீன மருத்துவப் பாதுகாப்பிற்கான விரைவான சோதனை தீர்வுகளை JINSP வழங்குகிறது.இந்த தீர்வுகள் சந்தை மேற்பார்வை, ஆய்வு மற்றும் தனிமைப்படுத்தல், விவசாய தயாரிப்பு மேற்பார்வை மற்றும் பொது பாதுகாப்பு உணவு மற்றும் மருந்து சுற்றுச்சூழல் விசாரணை போன்ற ஒழுங்குமுறை நிறுவனங்களில் தினசரி உணவு பாதுகாப்பு கண்காணிப்புக்கு ஏற்றது.உணவு விரைவான சோதனை ஆய்வகங்கள் மற்றும் மொபைல் உணவு பாதுகாப்பு ஆய்வு வாகனங்களில் அவை பொருத்தப்படலாம்.

பொதுவான உணவு சோதனை நுட்பங்கள் ஆய்வக சோதனை மற்றும் ஆன்-சைட் விரைவு சோதனை என பிரிக்கப்படுகின்றன.விரைவான சோதனை தொழில்நுட்பம் வேகமானது மற்றும் செயல்பட எளிதானது.இது சரியான நேரத்தில் கண்டறிதலை உறுதி செய்வது மட்டுமல்லாமல், சோதனையின் கவரேஜையும் அதிகரிக்கிறது.எடுத்துக்காட்டாக, பள்ளிகள் மற்றும் ஹோட்டல்கள் போன்ற கூட்டு உணவு, சாப்பாட்டு பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதற்காக, ஒரு குறிப்பிட்ட நாளில் வாங்கிய அனைத்து மாதிரிகளையும் தினமும் காலையில் சோதிக்கலாம்.குறைந்த செலவில் உள்ள நன்மைகள் மற்றும் செயல்பாட்டிற்கு சிறப்புப் பணியாளர்கள் தேவையில்லை என்பது விரைவான சோதனை தொழில்நுட்பத்தை பரவலாகப் பயன்படுத்துகிறது.தற்போதுள்ள உணவு பாதுகாப்பு கண்காணிப்பு அமைப்புக்கு விரைவான சோதனை இன்றியமையாததாகிவிட்டது.